@phdthesis{Meissner,
  type      = {Bachelor Thesis},
  author    = {Manuel Mei{\"s}ner},
  title     = {Untersuchung des Redoxpotentials bei der Fermentation mit Bacillus subtilis},
  url       = {https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:bsz:mit1-opus-15270},
  abstract  = {In dieser Arbeit wurde der Einfluss von Sauerstoff auf das Redoxpotential bei der Fermentation mit Bacillus subtilis untersucht. Des Weiteren wurde erforscht, ob und wie sich die Produktsynthese des Mikroorganismus‘ durch eine Regelung des Redoxpotentials beeinflussen l{\"a}sst. Dabei wurde festgestellt, dass der Sau-erstoffeintrag eine wesentliche Rolle beim Verlauf des Redoxpotentials besitzt, wobei gebildete Produkte w{\"a}hrend der station{\"a}ren Phase der Mikroorganismen-kultur zus{\"a}tzlich Einfluss nehmen. Durch eine Regelung des Redoxpotentials {\"u}ber den Sauerstoffeintrag ver{\"a}nderte sich das Produktspektrum, sowie die Konzentration an gebildeten Stoffen.},
  language  = {de}
}