TY - GEN U1 - Sonstiges A1 - Helmel, Ronald T1 - Fremdkörperdetektion in der industriellen Lebensmittelfertigung : praxisnahe Darstellung des HACCP-Konzeptes am Beispiel IFS, International Food Standard Version 5 N2 - nicht vorhanden KW - Lebensmittelqualität Y1 - 2009 U6 - https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:bsz:mit1-opus-3851 UN - https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:bsz:mit1-opus-3851 ER -